یک سوم آمریکایی ها از اجاق گاز برای پخت و پز استفاده می کنند. این بدان معناست که یک بازار آدرس پذیر بزرگ برای اجاق های القایی وجود دارد. بازار چاپ سه بعدی باید مورد توجه قرار گیرد.
یک سوم آمریکایی ها از اجاق گاز برای پخت و پز استفاده می کنند. این بدان معناست که یک بازار آدرس پذیر بزرگ برای اجاق های القایی وجود دارد. بازار چاپ سه بعدی باید مورد توجه قرار گیرد.
این امکان وجود دارد که فرآیندهای پرینت سه بعدی فلزی و سرامیکی برای ایجاد محصولات جدید برای بازار آشپزی القایی مورد استفاده قرار گیرد و این محصولات می توانند با استفاده از مزایای فناوری چاپ سه بعدی، طرح های رادیکال را اتخاذ کنند.
در سال 2022، آزمایشگاه ایمپالس سانفرانسیسکو 20 میلیون دلار بودجه کلاس A را با طراحی خلاقانه ای که امکان پخت القایی را مستقیماً روی گرانیت، سنگ و چینی فراهم می کند، جمع آوری کرد. این به دنبال یک دور دانه 5 میلیون دلاری در سال 2021 است. ایمپالس ادعا می کند که اجاق های آن ده برابر سریعتر از اجاق گازها می توانند آب را بجوشانند.
AGA، تولید کننده قدیمی بریتانیایی، طیف گسترده ای از اجاق های القایی کلاسیک را دارد که برای هر آشپزخانه ای با طراحی خوب مناسب است.
ما دوست داریم که دسته بندی های عمده محصولات جدید را ببینیم که در آن چاپ سه بعدی این فرصت را دارد که از همان ابتدا قابلیت های خود را نشان دهد. اگرچه اجاقهای آشپزخانه القایی جدید نیستند و در اروپا نسبت به ایالات متحده رایجتر هستند، اما در نتیجه عملکرد، شرکتهای جدید در بازار، طراحی خلاقانه و صرفهجویی در هزینه انرژی، شروع به نفوذ به بازار ایالات متحده کردهاند.
چه برای ایجاد و آزمایش نمونه های اولیه استفاده شود و چه برای تولید نهایی، پرینت سه بعدی یک شاخص عالی است که فعالیت های واجد شرایط R&D Credit انجام می شود. شرکتهایی که این فناوری را در هر نقطهای اجرا میکنند باید استفاده از اعتبارات مالیاتی تحقیق و توسعه را در نظر بگیرند.
اکنون اعتبار مالیاتی دائمی تحقیق و توسعه (R&D) برای شرکتهایی که محصولات، فرآیندها و/یا نرمافزار جدید یا بهبودیافته را توسعه میدهند در دسترس است.
شرکت Middleby از Elgin، ایلینوی با نام تجاری Cooktek خود تولید کننده پیشرو اجاق های القایی در ایالات متحده است. Middleby در سال 2022 بیش از 4 میلیارد دلار فروش داشت که افزایش چشمگیر 29٪ نسبت به سال 2021 است. ما تخصص چاپ سه بعدی Middleby را در مقاله Fabbaloo در 27 ژوئن خود با عنوان “به کارگیری فناوری چاپ سه بعدی در لوازم آشپزخانه” شرح دادیم.
نمایش بسیار محبوب Great British Baking Show که در آن دقت برای خلاقیت های پیچیده آنها بسیار مهم است از اجاق های القایی استفاده می کند.
چارلز گولدینگ و موانسا چابالا در نظر دارند که چگونه می توان از چاپ سه بعدی در بازار آشپزی القایی استفاده کرد.
چاپ سه بعدی می تواند به افزایش اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه شرکت کمک کند. دستمزد کارکنان فنی ایجاد، آزمایش و بازنگری نمونههای اولیه چاپ شده سه بعدی را میتوان به عنوان درصدی از زمان واجد شرایط صرف شده برای اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه در نظر گرفت. به طور مشابه، زمانی که به عنوان روشی برای بهبود فرآیند استفاده می شود، زمان صرف شده برای ادغام سخت افزار و نرم افزار پرینت سه بعدی به عنوان یک فعالیت واجد شرایط به حساب می آید. در نهایت، زمانی که برای مدلسازی و پیش تولید استفاده میشود، هزینههای رشتههای مصرفشده در طول فرآیند توسعه نیز ممکن است بازیابی شود.
سرآشپزهای مشهور مزیت های آشپزی القایی را مطرح کرده اند، از جمله تام کولیچیو که گفته است آشپزی القایی “دقیق تر از گاز” است.