کشاورزی عمودی که به آن کشاورزی محیط کنترل شده یا CEA نیز گفته می شود به گیاهان مختلف اجازه می دهد تا در یک مزرعه سرپوشیده رشد کنند و محیط های آنها مطابق با نیازهای فردی آنها تنظیم شود. و به جای خاک، بسیاری از مزارع عمودی از روش های هیدروپونیک، آئروپونیک یا حتی آکواپونیک استفاده می کنند.
از باغهای معلق بابل گرفته تا «چینمپا» آزتکها، تا زمینهای کشاورزی عمودی اینکاها در اعماق کوههای آند، کشاورزی عمودی مفهوم جدیدی نیست. اما اکنون بیش از هر زمان دیگری مرتبط است. تا سال 2050، انسان برای تغذیه حدود 10 میلیارد نفر در سراسر جهان باید 70 درصد غذای بیشتری تولید کند. روش های کشاورزی فعلی نمی توانند به طور پایدار آن جمعیت را تغذیه کنند. زمان استفاده از پرینت سه بعدی برای کمک به حل این مشکل فرا رسیده است. زمان “بزرگ شدن” فرا رسیده است.
چه برای ایجاد و آزمایش نمونه های اولیه استفاده شود و چه برای تولید نهایی، پرینت سه بعدی یک شاخص عالی است که فعالیت های واجد شرایط R&D Credit انجام می شود. شرکتهایی که این فناوری را در هر نقطهای اجرا میکنند باید استفاده از اعتبارات مالیاتی تحقیق و توسعه را در نظر بگیرند.
نتیجه
با بحران اوکراین که زنجیره تامین غذای جهانی را مختل کرده است، کشورها باید اطمینان حاصل کنند که عرضه داخلی منابع غذایی وجود دارد. کشاورزی عمودی یک راه حل بالقوه است.
کشاورزی عمودی و پرینت سه بعدی
همچنین دستگاه منحصربهفردی برای گیاهان سرپوشیده وجود دارد که شرکت الجی، که دفتر مرکزی آن در سئول، کره جنوبی قرار دارد، ایجاد کرده است. الجی tiiun که بهعنوان یک واحد کاملاً مستقل طراحی شده است، دو قفسه را در خود جای داده است که هر یک میتوانند تا شش بسته دانه همهکاره را به همراه سه نوع مختلف کیت بذر حمل کنند. با هر بسته بذر، حاوی 10 سوراخ برای جوانه زنی بذر، مصرف کنندگان می توانند هزاران سبزی را به طور همزمان برای غذای باغ تا سفره تنها در 4 تا 8 هفته پرورش دهند. روند tiiun کره ای یک نمونه کوچک از آنچه کشاورزی عمودی قصد انجام آن را دارد است.
تولید کننده گیاه تییون ال جی الکترونیکس [Source: LG Electronics]
کشاورزی عمودی فرآیند کشاورزی است که در آن محصولات بر خلاف ردیفهای افقی سنتی روی هم قرار میگیرند. این منجر به حفظ فضا و در نتیجه عملکرد محصول بالاتر در هر فوت مربع زمین می شود. همچنین به این معنی است که غذا را می توان نزدیک به نقاط مصرف مصرف کننده رشد داد که منجر به صرف زمان کمتر در حمل و نقل و زمان بیشتری برای آماده شدن برای خوردن می شود.
کشاورزی عمودی صنعت کشاورزی را قادر می سازد تا محصولات زراعی را در مناطق شهری رشد دهد، از تکنیک های رشد پایدار برخوردار باشد و به کاهش ناامنی غذایی کمک کند. بازار این صنعت تا سال 2022، 5.37 میلیارد دلار است و پیش بینی می شود تا سال 2030 ارزش آن به 33 میلیارد دلار آمریکا با نرخ رشد 25.5 درصد برسد.
شرکتهایی که از چاپ سه بعدی برای تحقیق، آزمایش و توسعه برنامهها و دستگاههای کشاورزی عمودی داخلی استفاده میکنند، ممکن است واجد شرایط دریافت اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه باشند.
اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه
رشد ریحان در مزرعه کانتینری Square Roots در بروکلین، نیویورک [Source: USDA / Flickr]
چاپ سه بعدی در این زمینه در حال ظهور است. ما چگونگی دستیابی به یک باغ پرینت سه بعدی و همچنین نحوه کاشت بذر در کاشت های پرینت سه بعدی را توضیح داده ایم که چگونه می تواند به ما در جوانه زدن کمک کند.
کشاورزی عمودی به طور کلی در داخل ساختمان یا سازه انجام می شود. کشاورزی داخلی به روشنایی LED، سیستم های آبیاری، لوله ها، پمپ ها، شیرها و فیلترها نیاز دارد. همه این موارد را می توان پرینت سه بعدی کرد.
چارلز آر. گولدینگ و پریتی سولیهاوی بر این باورند که چاپ سه بعدی می تواند تا حد زیادی به روند رو به رشد کشاورزی عمودی کمک کند.
اکنون اعتبار مالیاتی دائمی تحقیق و توسعه (R&D) برای شرکتهایی که محصولات، فرآیندها و/یا نرمافزار جدید یا بهبودیافته را توسعه میدهند در دسترس است.
معایب کشاورزی عمودی این است که نیاز به سرمایه گذاری اولیه بالاتر، افزایش مصرف برق، مشکلات گرده افشانی و الزامات نظارتی سختگیرانه تری دارد.
اسکوئر روتز، رهبر کشاورزی داخلی، مزرعه سرپوشیده جدید تحت کنترل آب و هوا را در کنوشا، ویسکانسین افتتاح کرده است. [Source: Square Roots]
چاپ سه بعدی می تواند به افزایش اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه شرکت کمک کند. دستمزد کارکنان فنی ایجاد، آزمایش و بازنگری نمونه های اولیه چاپ شده سه بعدی را می توان به عنوان درصدی از زمان واجد شرایط صرف شده برای اعتبار مالیاتی تحقیق و توسعه در نظر گرفت. به طور مشابه، زمانی که به عنوان روشی برای بهبود فرآیند استفاده می شود، زمان صرف شده برای ادغام سخت افزار و نرم افزار پرینت سه بعدی به عنوان یک فعالیت واجد شرایط به حساب می آید. در نهایت، زمانی که برای مدلسازی و پیش تولید استفاده میشود، هزینههای رشتههای مصرفشده در طول فرآیند توسعه نیز ممکن است بازیابی شود.